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凉拌莴苣丝

吃够了热炒，来点爽口的做法

Im小子
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难度简单

口味其它口味

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营养信息详细信息>>

凉拌莴苣丝热量：124 千卡

脂肪：0.6克
蛋白质：3.9克
碳水化合物：13.5克

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食材主料/辅料

莴苣一根、胡萝卜少许、花椒十粒左右、盐少许、味精少许

凉拌莴苣丝的做法步骤

步骤1/3

莴苣和胡萝卜切细丝入凉水，开锅后捞入凉水，再用手使劲攥出多余水分
步骤2/3

热锅冷油放花椒粒，待花椒变黑弃之，只取油
步骤3/3

放少许盐拌匀，浇热花椒油，放点味精即可

小窍门

莴苣营养价值高，配点木耳丝颜色更好，木耳泡发后要用热水焯过才行

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