巧克力牛奶慕斯

步骤1/5

两块黑巧克力+一杯牛奶放入碗中，黑巧克力掰成小块，碗放入盛有水的锅中水浴法加热到巧克力和牛奶融为一体

步骤2/5淡奶油倒入一个大碗中打发

步骤3/5

鱼胶粉先用1/3杯凉牛奶溶解，再倒入2/3杯沸腾的牛奶充分搅拌

步骤4/53步骤的液体倒入2中充分打发

步骤5/5将打发后的液体倒入容器内，放进冰箱冷藏2小时即可。