吉利丁片用冰水泡软。
白砂糖10克。
取150克牛奶,加入白砂糖,小火加热至融化。
加入5克吉利丁片,搅拌至融化,冷却备用。
将巧克力酱倒入另外150克牛奶中。
小火加热至牛奶和巧克力酱融合。
加入5克吉利丁片,冷却备用。
将布丁液的一半平均倒入布丁模具内,放入冰箱冷冻半个小时左右,待凝固后取出倒入剩余的一半布丁液,继续放冰箱冷冻至凝固。
巧克力牛奶布丁做好了。
可以品尝喽,吃不完的放冰箱冷藏就可以了。
女儿说味道QQ的,给妈妈点100个赞!
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