排骨砍件(焯水备用),淮山去皮切件。
排骨,瑶柱,姜片随水煲。
约30分钟后放入淮山
总共煲了1小时。放少量食盐即可食用。
1.排骨砍多大随个人喜好。2.淮山勿切太小个,以免融化。3.喜欢浓味的童鞋小放量水就是啦!
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