红酒雪梨

步骤1/2将梨去皮对半儿切开去掉梨核。

步骤2/2红酒，冰糖，水混合加入梨上火煮40分钟，然后放置12个小时左右。时间短上色浅，放冰箱凉凉的口感更好。