石小胖子的肉酱意面

步骤1/8

选择了要煮五分钟的面，可以按个人喜好选择面的粗细，包装上都会标明好所需时间。

步骤2/8

煮意面，锅里放水烧开，加少许盐，可以让面的口感更Q。一次煮多点也不怕，可以用保鲜袋装好放冷冻室。

步骤3/8

用计时器定好时间，五分钟～时间到了，过凉水。（其实最好一口锅煮面，一个锅炒肉酱，面搁一会儿就会坨了，影响口感，但个人技术还不够那么速度，所以还是一步步慢慢来了）

步骤4/8

煮面的时间充分利用起来，把胡萝卜，香菇，蒜头切成小碎丁，猪肉切末，

步骤5/8

煎个荷包蛋，（突然很想吃半熟的荷包蛋了而已=_=）备用

步骤6/8

锅里放橄榄油，下蒜头炒香～

步骤7/8

接着把切好的胡萝卜香菇猪肉都倒进锅里翻炒吧*\(^o^)/*加入少许盐后，翻炒至熟。再加入煮好的意面和番茄沙司，快出锅时再撒些黑胡椒增加香味。

步骤8/8

出锅装盘，把荷包蛋往上一放，( ▽ ` )开动了～