宝宝一岁了,可以吃虾了,西兰花也是好东西,一起搭配,颜色好看,宝宝爱吃。因为宝宝一直没有刻意吃盐,所以蛋羹里用了虾粉,没有放盐,大宝宝可以放少量盐或是酱油
步骤1/6将一个鸡蛋充分打散
步骤2/6加入两个蛋壳的温开水,搅拌均匀
步骤3/6将虾挑去虾线,剁碎,加入蛋液中
步骤4/6西兰花洗净剁碎加入蛋液,搅拌均匀
步骤5/6放入自制虾粉《把新鲜虾皮用料理机打成虾粉,给宝宝当鸡精用》
步骤6/6大火将水烧开,放入蛋液,上面盖个小碟子,八分钟关火后闷五分钟
蛋液最好过滤一下再蒸,会没有泡
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