红烧羊肉

步骤1/11

羊肉

步骤2/11

羊肉洗净，锅中放水放入羊肉煮开过水

步骤3/11

起油锅加热，放入小红椒煸

步骤4/11

放入羊肉煸炒

步骤5/11

再放少许黄酒

步骤6/11

放少许桂皮

步骤7/11

放少许姜

步骤8/11

再放少许老抽煸炒，放少许清水加盖煮开

步骤9/11

放少许盐煸炒

步骤10/11

再放少许冰糖加盖大火煮开改小火焖煮2小时

步骤11/11

2小时后放少许味精煸炒均匀出锅