跟着司斯妈咪学做饭
粉条煮软;鸡蛋炒好;香菇和豆腐剁成小块,分别加盐和酱油炒一下;把以上各主料拌在一起,加葱花,味精,五香粉,拌匀。
开水和面,擀饺子皮,包饺子。
蒸锅里烧水,水开后把饺子放在蒸屉上,蒸10分钟。
出锅,开吃。
1.馅里若加入韭菜和虾皮会更好吃。2.和面最好用响水,即快开而没开的水。
粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽
粉条的储存方法比较透明的好手感比较圆润的好颜色太白了不好,那些说绿豆做的基本是假
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