长茄子切成长条,热油煎熟
锅中放油少许,葱姜蒜,花椒,八角,树椒放入锅中炒香,加入豆瓣酱和蒜蓉酱,把酱炒熟,放入鲶鱼,加水没过鲶鱼。水开后放入茄子,加入料酒,小火30分钟,然后大火收汁出锅。
鲶鱼和鲇鱼有什么区别呢?下面通过外形来比较一下,希望大家能够得到一些启发和认识
淡水鲶鱼都有哪些种类呢?大概的分为下面这几类,每种鲶鱼都有自己的特点和不同的生
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有