宝宝爱吃,妈妈爱做。
南瓜切丁
放至微波炉内打软,或者蒸锅内蒸透
用勺子压成南瓜泥
加入元贞糖拌匀(不含蔗糖,糖尿病人可食用)
加入糯米粉
太干加水,太水加糯米粉,加水,加粉,加水………………加粉…………
终于,它变成了一个面团………………
撒一点糯米粉,将面团按扁,不要弄太薄,太薄的话煎出来的饼大部分都是脆脆的口感。厚度适中,才能达到外香脆,内香软的口感。
花模压出花型
取好的形状
夜暮下的星………
煎至金黄,翻面…………这个时候香味都出来了
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