把南瓜去皮去籽切小块,放入锅里和水煮熟捞出,放白糖一起压成泥
放入适量的糯米粉揉成面团(边揉边放糯米粉)
把面团揉成若干个均匀大小的圆球
把一部分圆球南瓜放入黑白芝麻里滚几滚,让南瓜球均匀的粘上芝麻
用手轻轻压成厚度均匀的饼,并拿到手上轻轻拍掉多余的芝麻
锅里放油,煮至七成热,放南瓜饼下去转中小火,煎至两面金黄色即可
香煎南瓜饼完成喽
把一部分圆球南瓜压扁,放入花生酱,重新揉成南瓜球
也放到芝麻里滚一滚,均匀粘上芝麻
放入锅里蒸十分钟即可
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