步骤1/6酱油,盐,辣咖喱粉,肉类咖喱粉,鸡精,混合。
步骤2/6鸡翅沾满酱后腌制2-3小时。
步骤3/6锅中倒油,量为把锅底填满,稍有厚度就可以。烧热后将鸡翅逐个煎过。目的是把表面煎的焦一点。
步骤4/6锅腾空后,加一点油。油温再次热后放入姜蒜,稍稍炒制。
步骤5/6将鸡翅倒入,翻炒,倒入咖喱酱,胡萝卜。加入开水至锅满。
焖煮半小时出锅。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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