所有材料洗净切好,胡萝卜切块,小葱挽结。
锅里加少许水和料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干。
锅里放过水后的排骨,姜片,葱,红枣,一次加够水,大火煮开转小火煲1小时,放入胡萝卜再煲30分钟,出锅前放适量盐即可。
如何用高压锅炖排骨呢?高压锅炖排骨是一款家常常用的煮汤方式。排骨用高压锅炖的话
排骨的营养价值猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有