二老不知道哪里搞来的号称俄罗斯沙拉酱,用来做土豆泥沙拉是在合适不过的了。
步骤1/5土豆洗净切丁放在锅里煮,煮到用筷子轻轻一戳就可以戳穿的程度捞出来碾成泥。
步骤2/5蔬菜丁放入锅中焯一下。火腿肠也切成丁,备用。
步骤3/5土豆泥中加入盐,搅拌均匀。
步骤4/5将蔬菜丁和火腿肠丁放入土豆泥中,加入3大勺沙拉酱,继续搅拌。
步骤5/5撒上一些黑胡椒。继续搅拌均匀即可。
黑胡椒请一定要用现磨的哦!
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