黄金馒头

自发粉、纯牛奶、蜂蜜

自发粉，多少克没称过，倒在盆里估计吧。

将牛奶到入碗里温热，加入2匙蜂蜜搅化。根据个人口味，喜欢甜点就多加点。一点一点加牛奶到面粉里拌匀。

揉成面团饧2个小时。还剩点牛奶，不想再加面粉就喝了。

面团揉好成长条后切成小方形

在平底锅里放少许油煎成两面黄，或者四面黄，或者六面黄都可以。

蒸锅蒸格上刷点清油免得粘面。水烧开后放入煎好的馒头。可惜我想一锅蒸完，所以有点挤，若松点馒头可能膨胀得更大。大火20分钟后出锅。热气腾腾的，一个个紧挨着，好可爱。

煎后又蒸，再加上稍甜的面粉的味道，好香。