圣诞树沙拉

步骤1/8

所有食材展示，土豆、山药蒸熟备用，西兰花焯水，焯水的时候可以锅里加些盐以便入味，盐水煮虾后去皮去沙线备用，胡萝卜切丁，火腿切丁备用，玉米粒备用，草莓洗净备用。

步骤2/8

土豆碾成泥，放入容器中。

步骤3/8

土豆泥中加入玉米粒、火腿丁、胡萝卜丁、虾仁丁，再加入一小勺盐。

步骤4/8

把碗里的材料抓匀，另取一个盘子，把拌匀的土豆泥做成倒圆锥形。

步骤5/8

焯好的西兰花加少许橄榄油拌一下，然后插在土豆泥上做造型。

步骤6/8

看看做好的样子吧，这样就可以了，接下来把草莓一切为二备用。

步骤7/8

把山药碾成泥，捏成略比草莓小一点的圆形，做成雪人头，用芝麻或者西兰花上的颗粒装饰眼睛。

步骤8/8

把山药球放在切开的草莓中间，再用牙签把草莓和山药泥穿在一起固定，做成雪人，拜访在圣诞树旁边，再把千岛酱淋在圣诞树上即可。