瓜子最好选用三道梅瓜子、先将瓜子泡六个小时、让干瓜子吸收水分
将泡好的瓜子放到锅子里煮十五到三十分钟、和副料一起煮、在凉二十分钟
直接炒熟大概二十分钟
用手指甲抠桂皮的腹面,如微有油质渗出,闻其香气,至纯将横面折断或用牙咬桂皮,感有
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
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