买了南瓜想到小的时侯吃过南瓜疙瘩汤,不知已经有多长时间没吃了,就用南瓜做疙瘩汤,找回儿时的味道。
所有食材
南瓜去皮洗净切块,面粉放少许盐搅拌
起油锅加热,放入南瓜煸炒,放适量的清水加盖大火煮开改小火煮
煮至南瓜8分熟用汤匙将面糊一匙一匙放入煮开
放少许盐煮1分钟
最后放少许味精即可
1.面糊要拌得稍硬点,不要太稀,否则无嚼劲2.南瓜要稍有点熟再放面疙瘩
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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