听买菜大姐说的方法,说是比麻婆豆腐还好吃,果然,鲜香辣味实足
步骤1/4豆腐切丁过水焯一下,盛出放到盘子里
步骤2/4蒜切成蒜碎
步骤3/4热锅凉油,小火,先放蒜碎,翻炒一会儿,再放入辣椒面翻炒
炒出香味后加盐,味极鲜,鸡精,有高汤可以加一点,然后倒入豆腐丁,翻炒,盛盘。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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