其实今天偷师过来的真的很美味！腊八节送给大家这道菜，很爽口！大家新的一年幸福快乐！
步骤1/5杏鲍菇切片，稍微厚点。
步骤2/5热锅凉油，八成热，下入杏鲍菇，煎制成淡黄色。
步骤3/5葱、姜、腊八蒜切丝，片。
步骤4/5倒入少许油，放入葱姜腊八蒜，煸出香味，放入杏鲍菇。加蚝油，酱油，水。
出锅啦！
腊八蒜要适量不要抢了杏鲍菇的味道。
杏鲍菇的营养价值杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等
菌柄:先看表面的纤维，过粗代表其太老了，过细则代表太嫩而少了咬劲，熟度以七分熟的
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
