在做学生的时候,常常没有时间去中国超市买材料,所以就用一些白人店里的材料自创中餐,久而久之就发现了一些方便好吃的菜式。
材料洗干净
酱料
煮好意大利面,煮的时候加少许橄榄油面就不会粘锅底。可以煮的稍微硬一点,捞出之后过凉水。鸡肉撕成丝,西红柿切丁,香菜切小段,葱切末。
用凉开水调开芝麻酱,混合所有酱的调料。
把所有材料倒进凉面的盆子,绿豆芽烫好加进去。
倒进酱料
拌匀就好了。
面条我用了意大利面,这样的面放一晚上不会变软,可以第二天带饭。
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