大多数蛋糕,越香浓就越厚重,例如布朗尼。大多数蛋糕越松软就越清淡,例如天使蛋糕。而这一款蛋糕,拥有和布朗尼一样的浓郁口味,却拥有格外棉密松软轻盈的口感,不妄希娅冠名给它恶魔巧克力蛋糕,完美得天理难容,连路西法也为之倾倒。
准备有盐黄油一块。(一定要有盐哦)
将黄油融化
壳开两枚鸡蛋~
边加白糖边用打蛋器打发
要注意是全蛋一起打哦,打成粘稠的糊就可以了嗯~
在碗里撒一把巧克力豆~
用烤箱把它们融化~180度来个几分钟就行
然后把刚刚融化好的黄油打发~
将打发的黄油加入融化的巧克力中
将巧克力黄油继续搅打
然后分3次把刚刚打发的全蛋蛋糊加入巧克力黄油中,继续打发~
然后加入面粉和淀粉
搅拌成面糊
下入纸杯~只要一半满就可以了哦~再加些巧克力豆点缀
下烤箱,上下火,135度,定时35分钟。(民娜烤箱性情不同,请根据自家烤箱酌情调整)
在还剩下20分钟定时的时候,转火到150度来个5分钟,再转回135度。(民娜烤箱性情不同,请根据自家烤箱自己调整哦)
然后时间到了就可以出炉了哦!
希娅也是第一次试吃,吃得时候发现这是希娅活了18年以来吃的最好吃的蛋糕,骗人我去死,味道都能勾魂了哦!欢迎大家加夏希娅的企鹅!1290749974~爱动漫的腐女妹子在这里等你哦~
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