现在的人每天被大鱼大肉轰炸的快要遍体鳞伤了
这道白菜豆腐汤不仅清淡鲜美,而且做法简单
白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质
对于护肤养颜、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收都有极大功效
豆腐的蛋白质含量丰富,营养价值高
一般人群皆可适用
白菜洗净切块。
豆腐切块。
猪肥肉切片。
葱切葱花,姜切细丝。
香菜洗净切段。
底锅热油放八角,爆香葱花姜丝。
放入肥肉片,将肥肉片略炒出油脂。
放入切好的白菜块。
接着再放入豆腐块。
注入适量温水煮15分钟。
放盐、味精调味,出锅前撒香菜段即可。
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