彩虹蛋糕6寸

步骤1/9一个鸡蛋加20g白砂糖隔热水打发至纹路不易消失 有小直角 加入食用色素拌匀 再加入30g面粉 翻拌均匀 再加入8g的色拉油 拌匀倒入模具

步骤2/9

烤箱预热170度 放入烤箱中层8～10分钟 自家的烤箱有差异注意观察

步骤3/9

重复以上步骤7次

步骤4/9

把烤好的蛋糕用打发好的奶油抹好夹层

步骤5/9

打发好的奶油取一部分加入蓝色色素搅拌均匀抹在蛋糕上 这是绝对的技术活要有耐心特别是我这样的新手

步骤6/9

我做的是彩虹的图案 图案可以理由发挥

步骤7/9

奶油裱好后撒上装饰糖珠 大功告成

步骤8/9

切开后的效果

步骤9/9

图...