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胡盐言
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

蔓越莓 60克、 朗姆酒(用于泡蔓越莓) 150克、 低粉 253克、 牛奶 81克、 黄油 63克、 鸡蛋 1个、 白糖 51克、 无铝泡打粉 1小勺、 2克、 蛋液(刷表面) 适量

朗姆蔓越莓司康的做法步骤

小窍门

蔓越莓一定泡久一些,泡过朗姆酒的蔓越莓味道更醇厚,混合好的司康面团要要冷藏一夜第二天烤,实在木有时间就算鸟。烤箱温度时间依据自家情况灵活处理,不要一根筋啊,家用小烤箱温度很不同的,我第一次用烤箱严格按菜谱的时间烤,我的戚风啊,成了干尸。

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