步骤1/3先将黄瓜切片,尽量薄厚均匀点。两个鸡蛋打碎,加少许盐打散。蒜去皮切碎。
步骤2/3锅烧热,放少许油,倒入鸡蛋,煎好后,弄散乘出。鸡蛋可以煎嫩点或老点,看你喜欢,不建议太老了。
继续烧热锅,放油,放入黄瓜翻炒,放盐。最后倒入鸡蛋翻炒一下,出锅。建议大火翻炒黄瓜,时间不宜长,这样能保留住黄瓜的原始的味道。
腌黄瓜夏季最美的味道,夏秋人们食欲不振的时候有这么一小碟开胃小菜是非常不错的,
抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素e,可起到延年益寿,抗衰老的作用黄瓜中的黄瓜酶,有很
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