营养排骨汤

选尾骨或脊排洗净血水，滤干。放入汤锅里用大火炖30分钟，水开后要去掉血沫。再改用小火慢炖。

藕去掉皮，切成滚刀。放进锅里与排骨一起炖。

马蹄洗净去皮，发进锅里与排骨一起炖。

铁棍山药去皮，切成10cm长的小段。在汤要炖好前30分钟下锅炖。

美味养生的营养排骨汤就出锅了。