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海米冬瓜汤

此汤味道鲜美，营养丰富

冬瓜含VC较多，且钾含量高，钠盐含量低

还有护肾、减肥降脂的作用，是我们的营养之餐

适用人群：高血压、肾脏病、浮肿病等患者

放逐的青春
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难度简单

口味咸鲜

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

海米冬瓜汤热量：210 千卡

脂肪：12.31克
蛋白质：56.66克
碳水化合物：2.52克

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食材主料/辅料

冬瓜适量、海米适量、鸡蛋 2个、葱适量、八角半个、盐少许

海米冬瓜汤的做法步骤

步骤1/9

冬瓜去皮洗净切大片。
步骤2/9

海米浸泡一回备用。
步骤3/9

葱切葱花。
步骤4/9

锅内热油放八角，爆香葱花。
步骤5/9

放入泡好的海米略炒。
步骤6/9

再放入冬瓜片翻炒均匀。
步骤7/9

加盐、适量水煮开。
步骤8/9

鸡蛋磕入碗中划散。
步骤9/9

将蛋液淋入煮开的汤中即可。

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