自己研究的一道地方小吃
牛肉丸子提前泡好
牛肉切薄片
面条煮八成熟过凉水,淋水撒点油抖抖
汤主要是放点盐调料放了点大红袍火锅底料
是不是很好吃呢
金陵丸子,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质,具有滋肝阴、补
调制酱油使肉色成暗红色即可(主要为调色调味),根据酱油的浓度和用量,辅助以食盐使
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