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又到了白萝卜大量上市的季节,冬吃萝卜夏吃姜,萝卜廉价又营养,是冬天不可或缺的一道蔬菜!萝卜可以炖,炒,凉拌等,我都喜欢。。而最下饭的还是这一道脆爽酸萝卜啦!

crystalcai
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

白萝卜 一个、 酸水坛子 一个、 大蒜 几根、 辣椒粉 少量

脆爽酸萝卜的做法步骤

小窍门

酸水坛是用凉开水和食用盐制作的,要快也可以放点白醋。

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