猪肉馅打散,加水,搅拌上劲。葱姜切成沫状。加入葱,姜,五香粉,酱油,鸡蛋,香油,继续搅拌均匀。
把肉馅搅拌均匀,备用。
然后和面,制作馄饨皮,包馄饨。
烧一锅水,水开后下入馄饨,煮大约10分钟,馄饨就熟了。碗里提前放好虾皮和紫菜,然后浇入热汤,放入馄饨。一碗馄饨就做好了。
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有