改良版香煎三文鱼

步骤1/4

三文鱼用红酒，蒜末，橄榄油和茴香粉腌制20分钟。

步骤2/4

胡萝卜，西芹切好，放入开水里汆下，水里加入盐和几滴色拉油，捞出。

步骤3/4

锅烧热，加入少量的油，放入姜片和洋葱

步骤4/4

三文鱼变色即可。摆盘。挤入四分之一的新鲜柠檬汁。开动。