by 谭鹏飞
步骤1/4羊排斩2-3厘米小段下锅加入清水大火煮开
步骤2/4捞出泡沫杂质,加入葱段,姜片,青花椒,料酒,橙皮盖锅盖(高压锅)炖30分钟
步骤3/4待锅冷却后加入洋葱、胡萝卜、西红柿、姜片再次大火煮开10-15分钟
调味出锅
一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤
辣味红酒烤羊排 配料: 特选羊肋排1公斤,意大利尖管通心粉(PENNE )20克
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