先把肥肉炸出油 放少许植物油 炸至金黄便可
放入瘦肉 加少许盐酱油 煸炒变色即可
放入卜辣椒 味精 香油两分钟即可出锅。
出锅 用黄瓜摆盘 因为卜辣椒是湖南辣椒腌制而成 味道特辣 加入新鲜生黄瓜可以解辣。
卜辣椒是湖南辣椒腌制 有盐味 所有炒肉时盐不能放太多 。
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒日前被美国香辛料贸易协会认定
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