鱿鱼去内脏,去皮洗净。
洋葱,鱿鱼切成长条。
青椒去籽后对开切成块,红椒切成小段。
炒锅热油,放入鱿鱼煸炒一会,再放入洋葱煸炒出香味,再放入青红椒,放少许清水,烧开后放盐,味精调味装盘。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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