蛤蜊用盐泡几个小时,泡出里面沙泥 。
泡好后洗净沥下水 。
锅热放油,下蛤蜊翻炒半分钟,放酒 , 美味鲜酱油上盖煮熟,放葱花出锅 。
大功高成上盆 ,好吃啦 。
号称“天下第一鲜”的蛤蜊味道鲜美,具有滋阴润燥、利尿消肿的功效。但让人犯愁的是,
材料:排骨200公克,冬瓜300公克,蛤蜊200公克,党参10公克,姜片5公克,
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