西红柿炒蛋

先把蛋打到碗里用筷子或打蛋器搅匀，稍微洒一层少量的盐，这样能让鸡蛋更入味一点

把西红柿切成片状

下锅第一步我首先把鸡蛋煎到七分熟，过程中不要放盐

第二步在锅里翻炒西红柿半分钟，不用太熟，因为西红柿炒的太熟吃不出它酸甜的鲜味儿了，然后再把煎好的鸡蛋倒入锅里跟西红柿炒，待快出锅的时候放一点点盐，因为西红柿有点水，所以我又焖了10秒钟就可以出锅了

当当当当当～好吃又下饭的番茄炒蛋就完成了