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芹菜炒肉片

第一次做芹菜豆干，都没熟，现在总算做的比较完整了。可苦了我这个新手。我对做菜越来越感兴趣了

猎户座的星星
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

芹菜炒肉片热量：60 千卡

脂肪：0.1克
蛋白质：0.8克
碳水化合物：3.9克

查看详细信息

食材主料/辅料

肉 150克、芹菜 300克、蒜末适量、干辣椒适量

芹菜炒肉片的做法步骤

步骤1/5

芹菜，斜着切。比较容易入味。
步骤2/5

生姜，料酒，酱油。腌五分钟
步骤3/5

滑开肉片，变色盛出备用。
步骤4/5

爆蒜末和辣椒，放入芹菜，大火翻炒。
步骤5/5

倒入滑好的肉片，均匀混合，出锅前加盐和鸡精。

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