天气不好，没出去买其他原料，就用家里现有的材料做的，虽然简易，但是滋味一样很棒。
准备好原料
找一只大碗，鸡蛋打散，将牛奶、白糖、炼乳、吉士粉统统放进去搅匀
将搅好的蛋糊过筛
得到非常细腻的蛋挞液
将挞水装入挞皮，八分满
烤箱预热200度，中层上下火，烤15分钟至挞皮酥脆、挞水凝固即可。
开吃~
蛋黄酱是一种调味油，是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、香草料，
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平，归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
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