喜欢吃牛肉,所以选择做了这个牛肉饼,所有的食材都是凭感觉放的,没有具体的克数,好在做出来的味道也是可以的
牛肉剁碎,加香菇,香菜,鸡蛋,酱油盐拌均匀放一边
酵母用温开水化开,然后拌到面粉中开始和面,揉成一个光滑的面团,盖上盖子,静置发酵
把肉馅包到面皮,一个牛肉饼就做好了!
放到平底锅煎至两面金黄就可以吃了!
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
鸡蛋的选购1。蛋壳的感官鉴别用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋
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