步骤1/3西红柿洗干净一分为6切开,(洗西红柿手湿就不拍摄了)
鸡蛋敲到碗里用筷子打散蛋黄锅里下油煎熟,放一边待用
锅里再下油炒西红柿,炒到感觉西红柿有点軟就摆进鸡蛋一起翻炒,加盐调味就行
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有