先把白菜剁碎,备用。
把菜末放入肉馅里,加入饺子馅调料、盐、鸡精,胡椒粉、少许酱油和淀粉,搅拌均匀。
开始包饺子,包的不太好看,见谅~#^_^#
煮饺子,先在锅内烧开水,加入一勺盐,把饺子丢进去,搅一下锅。每次沸腾后,加入凉水,共加两次。第三次沸腾后,开盖煮2分钟就好啦。
我最爱的酸汤饺子,开动啦~^O^
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
饺子皮的适合体质适宜健康体质平和质饺子皮的选购技巧俗话说好吃不过饺子,饺子是北方
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