番茄鸡蛋面

西红柿切开 形状大小随意 切片或切块都行

鸡蛋打碎倒入干净碗里朝同一方向搅匀

食用油加热至七成热倒入西红柿翻炒熟后用小火慢炒直到熬出浓汁 加入适量水煮沸

放入挂面

待面煮熟浮起时倒入鸡蛋（喜欢碎一点就搅一下）

最后放入鸡精就可以关火了（切记要一气呵成 不然蛋煮老了就不好吃了喔） 酸味正宗的番茄鸡蛋面完成了 这是我一直都吃不腻的美食 好吃的记得传图喔 还有一点 煮面条的时候可以边煮边把番茄皮夹出来扔掉 或者吃的时候选出来就行了哈 额 还有倒入鸡蛋前先放盐 不要放多了喔