排骨切成段平底不粘锅倒油把排骨煎黄,捞出待用。,加料酒和15克生抽拌匀,腌半小时,
锅里放油煸香葱姜,倒入排骨翻炒一下,倒入剩余的生抽,倒入开小水,(不能用冷水),沒过排骨,倒入一半醋,放入糖,盖上盖改小火煮40分钟,锅里的湯漸少,加入盐,改成大火收汁,待湯汁浓稠时倒入另一半醋。装盆即可。一盆酸酸甜甜的糖醋排骨大功告成了!
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
如何用高压锅炖排骨呢?高压锅炖排骨是一款家常常用的煮汤方式。排骨用高压锅炖的话
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