朝族醒酒汤豆芽汤

步骤1/10

准备好新鲜黄豆芽。

步骤2/10

豆芽洗净，摘掉豆芽根部。

步骤3/10

蒜2~3瓣，剥皮压碎切泥；大葱斜切成葱花。

步骤4/10

锅中倒入银鱼高汤（也可以用一小勺大喜大兑温水代替），汤烧开。

步骤5/10

烧开后放入处理好的豆芽。

步骤6/10

再放入蒜泥和生抽。

步骤7/10

等到汤开过几次，豆芽熟透时，放入适量盐、胡椒粉调味。

步骤8/10

临出锅前最后放入葱花。

步骤9/10

再次开锅后即可出锅~~

步骤10/10

盛入碗中，可再撒少许黑椒碎，可增加些许香辛感~泡上米饭也很好吃的！