大虾去沙线,开背处理。
加黄酒去腥味。
热锅,加素油。热到筷子插入冒气泡
加入腌制好的大虾
翻炒到两面变红盛出
在锅里重新加少许油,加葱末姜末蒜末翻炒,加番茄沙司炒匀。倒入大虾。
加少许水,到收汁即可。
番茄沙司的功效与作用番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,
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