都说吃应季的水果最健康,今天我就用最应季的柿子做一道甜点,既避免了柿子吃多了胃部不适的情况,又可以吃到低油低糖的甜点,一举两得。
柿子用开水烫一下去皮,用搅拌机把柿子打成糊
把面粉筛入柿子糊中,和均匀
将和好的面包上保鲜膜,放置15分钟
把面团揉成条,切成小剂子
把小剂子擀成圆片,跟包包子一样把红豆沙包进去
将包好的小“包子”捏好口
把“小包子”团好、压平
锅中放油,小火煎至两面金黄即可
锅中放油,小火煎至两面金黄即可
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