前段时间在网上看到一个帖子,说早上不吃油腻食物,晚上不吃淀粉和糖类能很好的健康瘦身,对于一个吃货来说是何等的福利,因为不用节食,健康的保持身材才是我们最重要的,那些面黄肌瘦的纸片人快走开!于是晚餐就有了这道快速简便的草鱼汤,真的非常简单,最重要的是健康并且很饱,吃完没有罪恶感而且很满足!已经吃了好几个晚上了。研究表明蛋白质能保持更久的饱腹感,加上健康的蔬菜,鲜美清甜,希望大家坚持下去,个个都是美人儿!
鱼块用姜片,少许花椒粒和胡椒粉腌制10分钟。
一大盘蔬菜切大块
把腌制好的鱼下锅煎两面,这样煮出来的汤才会浓且呈乳白色。
把蔬菜和鱼肉转到砂锅里煮,加适量水,怕麻烦的也可以在锅里直接下蔬菜和鱼肉一起煮,更方便。焖煮到变为乳白色汤,加盐即可。
完成,一个晚上喝一大碗,养颜又健康!
大部分鱼类都是高蛋白,低脂肪,是非常优质的蛋白质来源。蔬菜可自己选择爱好。
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