洗净的酸枣放到开水煮到枣裂开。
枣壳剥开
先拿五六个根筷子把壳肉戳分开
用手搓把枣壳取出来
放白糖,酸甜看个人习惯,最后一步没拍,形状可以按个人喜欢放到盘子晒。
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
酸枣仁始载于《神农本草经》,它含多量脂肪油和蛋白质,并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂
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